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  BURRO AI TARTUFI BIANCHI, VASETTO DA 60 gr.

  Il Burro ai Tartufi è a base di burro di provenienza svizzera ed europea, di tartufi italiani e di aromi. Vasetto da 60 gr.  
  
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  Prezzo: CHF 23.00

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  Inclusi 2.6% di IVA

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  CAVIALE ALBINO, A

  Di colore grigio a nero, grana media é di ottimo gusto. Proviene da una delle più famose stazioni d’allevamento d’Europa.
  
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  Peso, Prezzo: Scegli un'opzione30 g, CHF 56.4050 g, CHF 94.00100 g, CHF 188.00200 g, CHF 376.00500 g, CHF 940.00

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  CAVIALE AMUR, A

  Il caviale Amur A è di grana media verde oliva scura a bruna e proviene da rinomate stazioni di allevamento sulle sponde del fiume Amur in Cina.
  
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  Peso, Prezzo: Scegli un'opzione30 g, CHF 74.7050 g, CHF 124.50100 g, CHF 249.00200 g, CHF 498.00500 g, CHF 1245.001000 g, CHF 2490.00

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  CAVIALE AMUR, IMPERIAL

  Il caviale Amur Imperial è di grana media e più chiara di quella del caviale Amur A.
  
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  Peso, Prezzo: Scegli un'opzione30 g, CHF 81.0050 g, CHF 135.00100 g, CHF 270.00200 g, CHF 540.00500 g, CHF 1350.001000 g, CHF 2700.00

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  CAVIALE BELUGA, 000

  Di grana grossa dal colore grigio a grigio chiaro, ha un gusto delicato e un involucro tenero.
  
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  Peso, Prezzo: Scegli un'opzione30 g, CHF 159.9050 g, CHF 266.50100 g, CHF 533.00200 g, CHF 1066.00500 g, CHF 2665.001000 g, CHF 5330.00

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  CAVIALE OSCIETRE, A

  Caviale estratto da storioni Oscietre, a grana media varia da bruno scura a bruna, dal gusto armoniosamente delicato ed aromatico.
  
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  Peso, Prezzo: Scegli un'opzione30 g, CHF 70.8050 g, CHF 118.00100 g, CHF 236.00200 g, CHF 472.00500 g, CHF 1180.001000 g, CHF 2360.00

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  CAVIALE SIBERIANO, A

  Dal colore nero a grigio, di grana piccola, è di sapore delicato ed aromatico e morbido al palato.
  
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  Peso, Prezzo: Scegli un'opzione30 g, CHF 57.3050 g, CHF 95.50100 g, CHF 191.00200 g, CHF 382.00500 g, CHF 955.001000 g, CHF 1910.00

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  FILI DI ZAFFERANO 1. CLASSE, PERISEN, CONFEZIONE 20 gr.

  FILI DI ZAFFERANO  zafferano iraniano (Crocus sativus)  confezionato in Svizzera.  
  
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  Prezzo: CHF 167.00

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  TARTUFI NERI , VASETTO DA 50 gr.

  Tuberi interi di tartufi estivo italiani nel loro fondo.      
  
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  Prezzo: CHF 32.50

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  UOVA DI SALMONE KETA, ALASCA

  Giornalmente fresche nella nostra Linea Prestige vi proponiamo le squisite Chum-uova di salmone selvaggio.
  
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  Peso, Prezzo: Scegli un'opzione50 g, CHF 11.50100 g, CHF 23.00200 g, CHF 46.00500 g, CHF 115.001000 g, CHF 230.00

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  Inclusi 2.6% di IVA

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  CHAMPAGNE LALLIER GRANDE RISERVA R.012 BRUT 7,5 l.

  Il più importante Cuvé della Casa Lallier. Il suo robusto bouquet si denota per le forti note aspre e frizzanti come pure per le delicate note di brioche e albicocca. Dal gusto cremoso e persistente, si sposa perfettamente con caviale e salmone.        
  
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  Prezzo: CHF 49.00

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  Inclusi 8.1% di IVA

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  Filetto Royal, Filetto dorsale di Salmone Selvaggio, ALASKA

  Prezzo a filetto ca. 500 gr.  o  300 g SALMONE SELVAGGIO ALASCA (Oncorhinchus kisutch)          
  
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  Peso, Prezzo: Scegli un'opzione300 g, CHF 51.00500 g, CHF 85.00

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  Inclusi 2.6% di IVA

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  Gänseleber in Thermoschale, 250 g trüffiert

  Ganze Gänseleber mit 3% Trüffel Gewicht: 250 g
  
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  Prezzo: CHF 111.40

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  MINI-BLINIS BIO

  I blinis, originari dell’Europa orientale, sono piccole frittate preparate con grano saraceno.    
  
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  Prezzo: CHF 7.00

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  CHAMPAGNE LALLIER GRANDE RISERVA R.012 BRUT 3,75 cl

  Die wichtigste Cuvée des Hauses Lallier. Im Bouquet kraftvolle, teils herbe und frische Noten. Feine Brioche- und leichte Aprikosennoten. Im Mund angenehm cremig und langanhaltend. Ideal passend zu Caviar und Rauchlachs.    
  
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  Prezzo: CHF 29.00

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  Inclusi 8.1% di IVA

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  Gänseleber in Thermoschale, 250 g nicht trüffiert

  Ganze Gänseleber ohne Trüffel Gewicht: 250 g
  
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  Prezzo: CHF 82.10

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  MAXI-BLINIS BIO

  I blinis, originari dell’Europa orientale, sono piccole frittate preparate con grano saraceno. Vengono consumati caldi, a volte farciti o spalmati e quindi arrotolati.    
  
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  Prezzo: CHF 6.50

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  CUCCHIAIO PER CAVIALE IN MADREPERLA ( 2 pezzi)

  Elegante nella forma, il cucchiaio per caviale in madreperla è ottenuto dalla levigatura di grosse conchiglie ed è da tempo apprezzato per la sua iridescenza.    
  
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  Prezzo: CHF 38.00

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  Gänseleber in 2 Scheiben à 40g trüffiert

  Gewicht: 80 g
  
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  Prezzo: CHF 39.50

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  Filetto Royal, Filetto Dorsale di Salmone selvaggio, Canada

  Prezzo a filetto ca. 500 gr. / ca. 300 gr. Salmone selvaggio Canada (Oncorhinchus Keta)
  
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  Peso, Prezzo: Scegli un'opzione300 g, CHF 47.70500 g, CHF 79.50

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