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  AMUR-CAVIAR, A

  Der AMUR-Caviar, A hat eine mittlere Körnung, ist dunkeloliv bis bräunlich und kommt von ausgezeichneter Zuchtstation am AMUR-Fluss in China.
  
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  Gewicht, Einzelpreis: Wählen Sie eine Option30 g, CHF 75.0050 g, CHF 125.00100 g, CHF 250.00200 g, CHF 500.00500 g, CHF 1250.001000 g, CHF 2500.00

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  Inkl. 2.5% MWST

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  AMUR-CAVIAR, IMPERIAL

  Der AMUR-Caviar, IMPERIAL hat eine mittlere Körnung und verglichen mit dem AMUR-Caviar A, ein helleres Korn.
  
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  Gewicht, Einzelpreis: Wählen Sie eine Option30 g, CHF 81.0050 g, CHF 135.00100 g, CHF 270.00200 g, CHF 540.00500 g, CHF 1350.001000 g, CHF 2700.00

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  BELUGA-CAVIAR, 000

  Graues bis hellgraues, grosses Korn, besonders mild im Geschmack, zarte Schale. Aus bester iranischer und chinesischer Zucht.
  
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  Gewicht, Einzelpreis: Wählen Sie eine Option30 g, CHF 159.9050 g, CHF 266.50100 g, CHF 533.00200 g, CHF 1066.00500 g, CHF 2665.001000 g, CHF 5330.00

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  CHAMPAGNE “Yves Loison ” 7,5 dl. Brut CLOVIS

  Champagne Yves Loison gegründet im 19. Jahrhundert, erstreckt sich über 2 Gemeinden, Prouillly und Vandeuil, nordwestlich von Reims. Beschaffenheit des Bodens: Lehm-Kalk 1/3 Pinot Noir 1/3 Pinot Meunier 1/3 Chardonnay Dosage: 8.7 g/L  
  
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  Einzelpreis: CHF 41.00

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  CHAMPAGNE ” Yves Loison” Brut, 7,5dl. Cuvée Rosée

  Champagne Yves Loison gegründet im 19. Jahrhundert, erstreckt sich über 2 Gemeinden, Prouillly und Vandeuil, nordwestlich von Reims. Beschaffenheit des Bodens: Lehm-Kalk
  
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  Einzelpreis: CHF 39.00

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  CHAMPAGNE “Yves Loison” Cuvée Lys d’Or 7,5dl.

  BLANC DE BLANC Champagne Yves Loison gegründet im 19. Jahrhundert, erstreckt sich über 2 Gemeinden, Prouillly und Vandeuil, nordwestlich von Reims. Beschaffenheit des Bodens: Lehm-Kalk 100 % Chardonnay 60 % de vins de l’année 40 % de vins de réserve Dosage: 10 g/L Dégorgement: zur Zeit 1‘500 Flaschen pro Jahr  
  
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  Einzelpreis: CHF 41.00

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  KETA LACHSROGEN, ALASKA

  Exzellenter Chum-Lachsrogen vom Wildlachs aus Alaska, den wir Ihnen täglich frisch in unserer Prestige-Linie anbieten.
  
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  Gewicht, Einzelpreis: Wählen Sie eine Option50 g, CHF 11.50100 g, CHF 23.00200 g, CHF 46.00500 g, CHF 115.001000 g, CHF 230.00

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  OSCIÈTRE-CAVIAR, A

  Caviar vom Oscietre- Stör. In der Farbe dunkelbraun bis braun, bei mittlerer Korngrösse. Ausgewogen mild und aromatisch im Geschmack.
  
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  Gewicht, Einzelpreis: Wählen Sie eine Option30 g, CHF 70.8050 g, CHF 118.00100 g, CHF 236.00200 g, CHF 472.00500 g, CHF 1180.001000 g, CHF 2360.00

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  Inkl. 2.5% MWST

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  SAFRAN-FÄDEN, KLASSE 1, PERISEN, DOSE 20 G

  Iranischer Safran, Crocus sativus. In der Schweiz abgepackt. Premiumqualität der besten Safran-Klasse (ISO 3632-2).
  
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  Einzelpreis: CHF 167.00

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  SCHWARZER TRÜFFEL, GLAS 50 G

  Ganze Knollen vom schwarzen, italienischen Sommertrüffel im eigenen Sud.
  
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  Einzelpreis: CHF 32.50

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  SIBERIAN-CAVIAR, A

  Farbe schwarz bis grau, kleineres Korn, mild und aromatisch im Geschmack, weich und zart im Gaumen. Aus einer der modernsten Störzuchten Europas wie auch aus China.
  
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  Gewicht, Einzelpreis: Wählen Sie eine Option30 g, CHF 57.3050 g, CHF 95.50100 g, CHF 191.00200 g, CHF 382.00500 g, CHF 955.001000 g, CHF 1910.00

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  TRÜFFEL-BUTTER WEISS, GLAS 60 G

  Die Trüffelbutter wird in der Schweiz hergestellt aus CH + EU Butter, italienischen Trüffeln, Gewürzen und Aromen.
  
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  Einzelpreis: CHF 23.00

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  Beluga Vodka Noble

  Extra fein, 40% vol., 0.7 lt, Volles und perfekt ausgewogenes Aroma mit süßwürzigen Noten, die auf den Zusatz von Malz zurückzuführen sind. Im Geschmack zeigt sich Beluga reich und üppig, mit einem komplexen Charakter, der von süßen und blumigen Elementen dominiert wird.
  
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  Einzelpreis: CHF 55.00

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  Filet Royal Lachsrückenfilet, Alaska, Wild,

  Preis pro Filet von ca. 500g  und  ca. 300 g WILDLACHS aus ALASKA (Oncorhynchus kisutch)  
  
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  Gewicht, Einzelpreis: Wählen Sie eine Option300 g, CHF 51.00500 g, CHF 85.00

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  Inkl. 2.5% MWST

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  Gänseleber in Thermoschale, 250 g trüffiert

  Ganze Gänseleber mit 3% Trüffel Gewicht: 250 g net.
  
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  Einzelpreis: CHF 111.40

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  MINI-BLINIS BIO

  Blinis sind eine aus Osteuropa stammende Art des Eierkuchens.
  
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  Einzelpreis: CHF 7.00

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  Gänseleber in Thermoschale, 250g nicht trüffiert

  Ganze Gänseleber ohne Trüffel Gewicht: 250 g net.
  
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  Einzelpreis: CHF 82.10

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  MAXI-BLINIS BIO

  Blinis sind eine aus Osteuropa stammende Art des Eierkuchens.
  
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  Einzelpreis: CHF 6.50

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  Gänseleber in 2 Scheiben à 40g trüffiert

  Gewicht: 80 g net.
  
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  Einzelpreis: CHF 39.50

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  PERLMUTT CAVIAR-LÖFFEL (2 Stk.)

  Formschön geschliffene Caviar-Löffel aus Perlmutt. Aus Schalen großer Muscheln geschliffen und aufgrund seiner irisierenden, optischen Eigenschaften seit langem geschätzt.
  
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  2 Löffel CHF 38.00

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