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  AMUR-CAVIAR, A

  Der AMUR-Caviar, A hat eine mittlere Körnung, ist dunkeloliv bis bräunlich und kommt von ausgezeichneter Zuchtstation am AMUR-Fluss in China.
  
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  Gewicht, Einzelpreis: Wählen Sie eine Option30 g, CHF 75.0050 g, CHF 125.00100 g, CHF 250.00200 g, CHF 500.00500 g, CHF 1250.001000 g, CHF 2500.00

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  AMUR-CAVIAR, IMPERIAL

  Der AMUR-Caviar, IMPERIAL hat eine mittlere Körnung und verglichen mit dem AMUR-Caviar A, ein helleres Korn.
  
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  Gewicht, Einzelpreis: Wählen Sie eine Option30 g, CHF 81.0050 g, CHF 135.00100 g, CHF 270.00200 g, CHF 540.00500 g, CHF 1350.001000 g, CHF 2700.00

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  BELUGA-CAVIAR, 000

  Graues bis hellgraues, grosses Korn, besonders mild im Geschmack, zarte Schale. Aus bester iranischer und chinesischer Zucht.
  
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  Gewicht, Einzelpreis: Wählen Sie eine Option30 g, CHF 159.9050 g, CHF 266.50100 g, CHF 533.00200 g, CHF 1066.00500 g, CHF 2665.001000 g, CHF 5330.00

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  CHAMPAGNE “Yves Loison ” 7,5 dl. Brut CLOVIS

  Champagne Yves Loison gegründet im 19. Jahrhundert, erstreckt sich über 2 Gemeinden, Prouillly und Vandeuil, nordwestlich von Reims. Beschaffenheit des Bodens: Lehm-Kalk 1/3 Pinot Noir 1/3 Pinot Meunier 1/3 Chardonnay Dosage: 8.7 g/L  
  
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  Einzelpreis: CHF 41.00

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  CHAMPAGNE ” Yves Loison” Brut, 7,5dl. Cuvée Rosée

  Champagne Yves Loison gegründet im 19. Jahrhundert, erstreckt sich über 2 Gemeinden, Prouillly und Vandeuil, nordwestlich von Reims. Beschaffenheit des Bodens: Lehm-Kalk
  
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  Einzelpreis: CHF 39.00

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  CHAMPAGNE “Yves Loison” Cuvée Lys d’Or 7,5dl.

  BLANC DE BLANC Champagne Yves Loison gegründet im 19. Jahrhundert, erstreckt sich über 2 Gemeinden, Prouillly und Vandeuil, nordwestlich von Reims. Beschaffenheit des Bodens: Lehm-Kalk 100 % Chardonnay 60 % de vins de l’année 40 % de vins de réserve Dosage: 10 g/L Dégorgement: zur Zeit 1‘500 Flaschen pro Jahr  
  
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  Einzelpreis: CHF 41.00

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  KETA LACHSROGEN, ALASKA

  Exzellenter Chum-Lachsrogen vom Wildlachs aus Alaska, den wir Ihnen täglich frisch in unserer Prestige-Linie anbieten.
  
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  Gewicht, Einzelpreis: Wählen Sie eine Option50 g, CHF 11.50100 g, CHF 23.00200 g, CHF 46.00500 g, CHF 115.001000 g, CHF 230.00

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  OSCIÈTRE-CAVIAR, A

  Caviar vom Oscietre- Stör. In der Farbe dunkelbraun bis braun, bei mittlerer Korngrösse. Ausgewogen mild und aromatisch im Geschmack.
  
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  Gewicht, Einzelpreis: Wählen Sie eine Option30 g, CHF 70.8050 g, CHF 118.00100 g, CHF 236.00200 g, CHF 472.00500 g, CHF 1180.001000 g, CHF 2360.00

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  SAFRAN-FÄDEN, KLASSE 1, PERISEN, DOSE 20 G

  Iranischer Safran, Crocus sativus. In der Schweiz abgepackt. Premiumqualität der besten Safran-Klasse (ISO 3632-2).
  
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  Einzelpreis: CHF 167.00

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  SCHWARZER TRÜFFEL, GLAS 50 G

  Ganze Knollen vom schwarzen, italienischen Sommertrüffel im eigenen Sud.
  
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  Einzelpreis: CHF 32.50

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  SIBERIAN-CAVIAR, A

  Farbe schwarz bis grau, kleineres Korn, mild und aromatisch im Geschmack, weich und zart im Gaumen. Aus einer der modernsten Störzuchten Europas wie auch aus China.
  
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  Gewicht, Einzelpreis: Wählen Sie eine Option30 g, CHF 57.3050 g, CHF 95.50100 g, CHF 191.00200 g, CHF 382.00500 g, CHF 955.001000 g, CHF 1910.00

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  TRÜFFEL-BUTTER WEISS, GLAS 60 G

  Die Trüffelbutter wird in der Schweiz hergestellt aus CH + EU Butter, italienischen Trüffeln, Gewürzen und Aromen.
  
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  Einzelpreis: CHF 23.00

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  Filet Royal Lachsrückenfilet, Alaska, Wild,

  Preis pro Filet von ca. 500g  und  ca. 300 g WILDLACHS aus ALASKA (Oncorhynchus kisutch)  
  
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  Gewicht, Einzelpreis: Wählen Sie eine Option300 g, CHF 51.00500 g, CHF 85.00

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  Gänseleber in Thermoschale, 250 g trüffiert

  Ganze Gänseleber mit 3% Trüffel Gewicht: 250 g net.
  
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  Einzelpreis: CHF 111.40

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  MINI-BLINIS BIO

  Blinis sind eine aus Osteuropa stammende Art des Eierkuchens. Mini-Blinis: Packung à 16 Stück, 135 g
  
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  Einzelpreis: CHF 7.00

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  Gänseleber in Thermoschale, 250g nicht trüffiert

  Ganze Gänseleber ohne Trüffel Gewicht: 250 g net.
  
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  Einzelpreis: CHF 82.10

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  MAXI-BLINIS BIO

  Blinis sind eine aus Osteuropa stammende Art des Eierkuchens. Maxi-Blinis: Packung à 4 Stück, 200 g
  
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  Einzelpreis: CHF 6.50

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  Gänseleber in 2 Scheiben à 40g trüffiert

  Gewicht: 80 g net.
  
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  Einzelpreis: CHF 39.50

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  PERLMUTT CAVIAR-LÖFFEL (2 Stk.)

  Formschön geschliffene Caviar-Löffel aus Perlmutt. Aus Schalen großer Muscheln geschliffen und aufgrund seiner irisierenden, optischen Eigenschaften seit langem geschätzt.
  
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  2 Löffel CHF 38.00

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  CHAMPAGNE “Yves Loison” Brut, 7,5 dl. SENLIS

   
  
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  7,5 dl CHF 43.00

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