Beurre de truffe blanc, verre 60 g

Le beurre de truffes est fabriqué en Suisse à partir de beurre issu de Suisse + d’Union Européenne, de truffes italiennes, d’épices et d’arômes.

Verre à 60 grammes

Les truffes sont collectées dans différentes régions d’Italie, selon les normes de qualité les plus strictes et toujours avec le certificat d’origine. En mélangeant différentes récoltes, nous obtenons de manière continue la qualité la plus élevé possible.

La philosophie du beurre de truffes est de transmettre le merveilleux arôme des truffes aussi intact que possible.

Le beurre de truffes ne contient pas de conservateurs et doit donc toujours être réfrigéré, de préférence congelé. Le beurre peut être détaillé dans un état congelé au moyen d’une cuillère chaude. A la fin du processus de cuisson habituel, incorporer délicatement le beurre à la sauce tiède et le beurre de truffe déploiera tout son arôme.