Fils de Safran, classe 1, Persien boîte à 20 g

Fils de Safran iranien, Crocus sativus.

Emballé en Suisse. Qualité supérieure de la meilleure classe de safran (ISO 3632-2). Le safran de chez Trebla est caractérisé par la couleur rouge particulièrement intense, l’arôme incomparable et les longs fils. Savourez une épice qui donnera à vos plats une touche noble et goûteuse.

Lorsque l’on dissout le safran dans l’eau ou parmi des aliments, il libère sa teinte rouge orangé. Les gourmets en apprécient la douceur dans le goût et l’effet colorant du safran. Le safran est une épice très cosmopolite que l’on trouve dans les plats de nombreux pays: en Espagne dans la paella, en Italie dans le risotto, en France dans la bouillabaisse. Son goût valorise également les sauces tomates, les plats de riz, pâtes et autres poissons, ainsi que dans de nombreux desserts.