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Schweizer Forellenfilets BIO suisse, geräuchert, ohne Haut, ohne Gräten, Beutel à 2 Stück
Preis pro Beutel à 2 Stk. ca. 150 g
HEISSGERÄUCHERTE FORELLENFILETS
Die Forelle mit ihrer auffälligen Punktzeichnung ist wohl einer der bekanntesten Fische in unserem Land; die Schweizer Forelle zeichnet sich durch zartes, leicht nach Nuss schmeckendes Fleisch aus. Die köstlichen Rauchforellen werden nach traditioneller Art während mehreren Tagen im Holzofen veredelt, ohne jegliche Farb- oder Zusatzstoffe.
TIPP: Die Forellenfilets im vorgeheizten Backofen (ca. 80° C) zwei bis drei Minuten erwärmen. Mit einer bunten Salatgarnitur auf Tost sofort servieren. Pikantes Detail: die Toastscheibe mit einer dünnen Schicht Dyhrberg-Meerrettichmousse bestreichen!
Zutaten: Forellen, Meersalz
Einzelpreis: |
Menge |
Inkl. 2.6% MWST