Filetto Royal, Filetto Dorsale di Salmone selvaggio, Canada
Prezzo a filetto ca. 500 gr. / ca. 300 gr.
Salmone selvaggio Canada (Oncorhinchus Keta)
Il „selvaggio del Pacifico“ è una ricercata squisitezza.
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Il nostro affumicatoio svizzero garantisce la freschezza e l’alta qualità. I tradizionali metodi di affumicazione in forni a legna conferiscono alla carne di salmone un delicato ed inconfondibile aroma.