CAVIALE AMUR, A

Il caviale Amur A è di grana media verde oliva scura a bruna e proviene da rinomate stazioni di allevamento sulle sponde del fiume Amur in Cina. La sua preparazione, a conduzione iraniana, avviene secondo le ricette iraniane.

Il suo squisito sapore è molto simile al caviale Osciètre estratto da storioni allo stato libero.
Il caviale Amur Sturgeon è in assoluto il migliore tra i caviali d’allevamento e quindi anche la migliore alternativa al caviale estratto da storioni allo stato libero.

• Inalterabilità: non aperto 3 mesi in frigorifero.
• Temperatura di conservazione: circa 5° C.
• Specie: Acipenser schrenckii.
• Provenienza: Cina.
• Confezione originale: circa 1,8 chili ( Prezzo a richiesta).