Saumon fumé cotés entiers pré-coupés, découpe façon traiteur, Canada, sauvage

Prix par coté à env.  1’100g  ou  env. 600 g

SAUMON SAUVAGE DU CANADA (Oncorhynchus keta)

Lle «sauvage» du Pacifique du Canada est un délice convoité.

Notre fumoir Suisse garantit la fraîcheur et la plus haute qualité. La méthode traditionnelle de fumage dans le four à bois donne à la chair de saumon un arôme incomparable et délicat.