WHITE-CAVIAR, A
Grau bis schwarz in der Farbe, mittlere Korngrösse, sehr gut im Geschmack. Aus einer der namhaftesten Zuchtstationen Europas.
Der White Sturgeon-Caviar ist eine der besten Caviar-Qualitäten im Zuchtbereich. Ohne künstlichen Farbstoff.
- Haltbarkeit: 3 Monate ungeöffnet im Kühlschrank.
- Optimale Lagertemperatur: ca. 5 °C.
- Art: Acipenser transmontanus.
- Herkunft: IT.
- Originaldose, ca. 1,8 kg (Preis auf Anfrage)
Produktspezifikation
- Caviar
- Störrogen gesalzen
- Farbe; schwarz, anthrazit, grau
- Korn Durchmesser ca. 1,5 -2,0 mm
- In Prestige-Dosen à 30g/50g/100g/200g/500g
Nährwerte (100g enthalten)
- Energie 246 Kcal/1029 KJ
- Fett 15.5 g
- davon unges. Fettsäuren 4,0 g
- Kohlenhydrate 0,4 g
- davon Zucker 0,0 g
- Eiweiss 26,1 g
- Salz 1,1 g
- Kons. E 284 Borax 0,4 %