Heissrauchlachs Norwegen mit Mohn

Preis pro Schale à 8 Stk., ca. 400 g.

HEISSRAUCH-LACHS AUS NORWEGEN

Salmo salar

Die Lachse aus Norwegen haben einen ausgewogenen, relativ hohen Fettgehalt im Gegensatz zu den anderen Kollegen aus dem Atlantik. Der Norweger hat eine kräftig rötliche Farbe.

– gefischt aus Zucht

– Fanggebiet ist Norwegen, Bömlo-Inselgebiet

Friend of the Sea und GLOBAL-G.A.P zertifiziert

TIPP

Heissrauchlachs kann optimal als Vor- oder Hauptspeise eingesetzt werden. Jedoch passt ein hervorragend ein grüner Salat dazu.