AMUR-CAVIAR, A

Der AMUR-Caviar, A hat eine mittlere Körnung, ist dunkeloliv bis bräunlich und kommt von ausgezeichneter Zuchtstation am AMUR-Fluss in China. Er wird nach iranischem Rezept, unter iranischer Leitung aufbereitet. Sein wunderbarer Geschmack kommt dem Osciètre-Wildstör am nächsten.

Der Amur Sturgeon-Caviar ist die beste Zuchtqualität und daher auch «die Alternative» zum Wildstör-Caviar.

• Haltbarkeit: 3 Monate im Kühlschrank.
• Optimale Lagertemperatur: ca. 5 °C.
• Art: Acipenser schrenckii*dauricus
• Herkunft: CN.
• Originaldose, ca. 1,8 kg (Preis auf Anfrage)