Il caviale non si mangia, il caviale si degusta. Su come si serve il vero caviale fresco si \u00e8 gi\u00e0 scritto molto. Il caviale \u00e8 uno dei pochi prodotti alimentari che, anche negli ambienti pi\u00f9 aristocratici, viene servito a tavola nelle dosi di confezione. Ecco alcune semplici proposte di come degustare il caviale, cos\u00ec che diventi un piacere indimenticabile.<\/p>\n
Togliete la confezione sigillata dal frigorifero solo pochi minuti prima di servirla. Il vero caviale \u00e8 noto per il suo delicato gusto e non si sposa assolutamente con gusti intensi come cipolle, limoni o simili. Anche il metallo non si addice al caviale, poich\u00e8 l\u2019ossidazione e l\u2019assunzione di sapore metallico alterano il suo gusto.Usate quindi solo cucchiai in madreperla o plastica. Servite il caviale con toast e burro e accompagnate con ottima Wodka molto fredda, con champagne o semplicemente con un fresco vino bianco secco.<\/p>\n
Un particolare piacere \u00e8 degustare il caviale con mini-blinis tiepidi (piccole frittatine di grano saraceno) raffinati da un cucchiaino di panna acidulata. Scoprite cos\u00ec i piaceri del vero caviale reale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il caviale non si mangia, il caviale si degusta. Su come si serve il vero caviale Continue Reading","protected":false},"author":68,"featured_media":3498,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69],"tags":[],"class_list":["post-2925","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kaviarwissen-it","cat-69-id"],"yoast_head":"\n